Vakame
2 šalice natopljenih vakame algi
1 glavica luka srednje veličine
voda u kojoj su bile natopljene alge
2 žličice tamarija
Vakame alge brzo isprati hladnom vodom, potopiti ih u hladnu vodu i ostaviti 2-3 min. Zatim ih narežite na komade od 2,5 cm. U lonac stavite nasjeckan luk i prekrijte vakame algama i dolijte vode gdje su se namakale alge da ih prekrije, kuhajte dok ne prokuha, smanjite temperatutu, kuhajte 30 min dok vakame ne omekšaju, dodajte 2 žličice tamarija i kuhajte još 15 min.
Komentiraj
Posting comments has been disabled.
Komentari
-
test vakame
Poslano od test vakame, 22/02/2010 6:54pm (Prije 2 godine)
RSS feed for comments on this page | RSS feed for all comments
Autor:
Vina
Teran
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Teran
Berba: 2003
Proizvođač: Agrolaguna d.d.
Alkohol: 11.90 %
Regija: Istra

Portugizac
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pošip
Berba: 2002
Proizvođač: Režek Drago i Dragica
Alkohol: 11.80 %
Regija: Južna Dalmacija
Recepti
Alge u prahu mogu se pripremati tako što dulse, vakame...
Staviti luk i mrkvu, a preko toga staviti vakame, dodati...
Potopite kombu u vodu i ostavite 3-5 min.
Stavite povrće kao što su luk, brokule, karfiol, gljive, mrkvu...
Operite grah, stavite traku kombu alge dužine 8 cm na...