Umak od rajčica
Sastojci:
1/2 kg zrelih rajčica
2 žlice brašna
1- 2 glavice luka
šećer
vegeta
sol, ulje
Rajčicu isjecite na komade, skuhajte i propasirajte. Od ulja i brašna napravite svijetlu zapršku kojoj dodajte malo šećera, pa dodajte propasiranu rajčicu, sitno isjeckani luk i malo vode. Pustite umak da lagano kuha, povremeno mješajući da ne zagori. Pri kraju kuhanja dodajte malo vegete i soli.
Autor: Tamara
Vina
Rizling beljski
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2003
Proizvođač: Belje d.d., vinski podrumi
Alkohol: 12.5 %
Regija: Slavonija
Babić
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Babić
Berba: 2003
Proizvođač: Vinoplod - vinarija d.d.
Alkohol: 12.70 %
Regija: Srednja Dalmacija