Špageti sa šampinjonima
Sastojci:
1/2 kg špageta ili širokih rezanaca
1 kiselo vrhnje
1/2 svježih šampinjona ili 350 g konzerviranih
1 žlicica brašna
1 glavica luka
malo maslaca, sol, peršin
Špagete skuhajte i ocijedite. Ma maslacu pirjate izrezane šampinjone i luk. Kad su gotovi pospite brašnom da se zgusne i dodajte kiselo vrhnje. Primiješajte špagetima i pospite peršinom.
Vrijeme pripreme: 30 min
Autor: Ksenija
Vina
Faros barrique
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2003
Proizvođač: Dalmacijavino d.d.
Alkohol: 14.10 %
Regija: Srednja Dalmacija
Merlot
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Merlot
Berba: 2004
Proizvođač: Vinarija Novigrad d.o.o.
Alkohol: 14.00 %
Regija: Istra