Slatki azuki
Kuhajte dvije šalice azuki graha oko 20 min. Dodajte 1/2 šalice grožđica, kuhajte dok azuki ne bude skoro gotov. Tad dodajte 1/2 žličice morske soli ili 1 šalicu sušenih jabuka ili 3 svježe jabuke isječene na kriške. Kuhajte dok azuki ne bude gotov i višak vode ne ukuha.
Autor:
Vina
Graševina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2002
Proizvođač: Feravino d.o.o.
Alkohol: 11.50 %
Regija: Slavonija
Plavac
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2005
Proizvođač: Badel 1862 d.d. - Vinarija Dingač
Alkohol: 12.20 %
Regija: Južna Dalmacija
Recepti
Operite i ogulite jabuke, isjecite na kriške i stavite u...
Operite azuki i stavite u lonac.
Jabuke oprati i peći na temperaturi 190—200°C oko 20 minuta.
Pomiješajte sve sastojke.
Grah očistiti, oprati i staviti kuhati u posoljenu vodu.