Slatki azuki
Kuhajte dvije šalice azuki graha oko 20 min. Dodajte 1/2 šalice grožđica, kuhajte dok azuki ne bude skoro gotov. Tad dodajte 1/2 žličice morske soli ili 1 šalicu sušenih jabuka ili 3 svježe jabuke isječene na kriške. Kuhajte dok azuki ne bude gotov i višak vode ne ukuha.
Autor:
Vina
Chardonnay
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Chardonnay
Berba: 2004
Proizvođač: Tomac Zvonimir i Tomislav
Alkohol: 12.40 %
Regija: Južna Dalmacija
Graševina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2004
Proizvođač: Badel 1862 d.d. - Križevački vinogradi
Alkohol: 10.70%
Regija: Središnja Hrvatska
Recepti
Operite i ogulite jabuke, isjecite na kriške i stavite u...
Operite azuki i stavite u lonac.
Jabuke oprati i peći na temperaturi 190—200°C oko 20 minuta.
Pomiješajte sve sastojke.
Grah očistiti, oprati i staviti kuhati u posoljenu vodu.