Salata od mahunarki
1 šalica kuvanog kidni graha
2 šalice mahuna kuhane na pari
1 šolja vaks (wix) graha (žutog) kuhanog na pari
Pomiješajte ove vrste mahunarki i poslužite se umebošijem ili sa preljevom od ljutike i peršina.
Autor:
Vina
Teran
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Teran
Berba: 2004
Proizvođač: Agrolaguna d.d.
Alkohol: 11.60 %
Regija: Istra
Graševina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2002
Proizvođač: Feravino d.o.o.
Alkohol: 11.50 %
Regija: Slavonija
Recepti
Kuhajte hidžiki u neosoljenoj vodi 35-45 min.
Grah očistiti, oprati i staviti kuhati u posoljenu vodu.
Operite azuki i stavite u lonac.
Operite grah, stavite traku kombu alge dužine 8 cm na...
Kuhajte dvije šalice azuki graha oko 20 min.