Pljeskavica u foliji
Sastojci:
60 dkg mljevenog mesa
glavica luka
sol, papar
mljevena crvena paprika
peršin
malo sode bikarbone
Mljevenom mesu dodajte nasjeckani crveni luk, sol, papar, mljevenu papriku, usitnjeni peršin i malo sode bikarbone. Svaku pljeskavicu zavijte u komad folije i ispecite na zagrijanom roštilju ili u pećnici na temperaturi od 250°C.
Vrijeme pripreme: 40 min
Autor: Olga
Vina
Frankovka
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Frankovka
Berba: 2003
Proizvođač: P.P. Orahovica d.d.
Alkohol: 12.10 %
Regija: Slavonija
Frankovka
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Frankovka
Berba: 2002
Proizvođač: Iločki podrumi d.d.
Alkohol: 11.50 %
Regija: Slavonija
Recepti
Na masti popržite nasjeckani luk.