Pretraži karte

Kalendar događanja

loading


Pečeni zeko

Pečeni zeko - CroMapsSastojci:

zec, špek
češnjak
mrkva
lovor, papar
bijelo vino


Zeca nakomadaj, našpikaj špekom i češnjakom, osoli, dodaj mrkvu sjeckanu na kolutiće, lovora i papra. Zeca dodatno možete obložiti špekom i staviti na vrelu mast, doliti 1 dcl kvalitetnog bijelog vina, 1/2 dcl vode, poklopiti, svakih 15-25 min. okretati i podlijevati.


Autor: Lidija

Vina

chardonaybobnjarvinocromaps

Chardonnay

Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Chardonnay
Berba: 1994
Proizvođač: Bobnjar Albina i Avgust
Alkohol: 11.70 %
Regija: Središnja Hrvatska

 

Traminac

Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Traminac
Berba: 2002
Proizvođač: Kutjevački podrumi d.d.
Alkohol: 12.20 %
Regija: Slavonija

Recepti

© 2005 VA-COPY multimedia