Pastrve s umakom
Sastojci:
4 pastrve
20 g brašna
1 dl ulja
20 g maslaca
vegete
ružmarin
sol, papar
limunov sok
1 dl kiselog vrhnja
Pastrve uvaljati u brašno i propržiti, izvaditi na tanjur a u posudu u kojoj ste ih pržili dodajte maslac, ružmarin, papar, vegetu, malo limunovog soka i vode, pa pustite da prokuha. Na kraju dodajte izmiješano vrhnje.
Autor: Ksenija
Vina
Zweigelt
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Prč
Berba: 2004
Proizvođač: Feravino d.o.o.
Alkohol: 11.50 %
Regija: Slavonija
Kujundžuša
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Kujundžuša
Berba: 2002
Proizvođač: Imota d.d.
Alkohol: 11.70 %
Regija: Srednja Dalmacija