Pašteta od puretine
Sastojci:
puretina
jaja
krastavci
majoneza
senf
začini
Kad preostanu dijelovi purana, kuhani ili pečeni, sameljite ih ili sitno narežite, pa ih pomiješajte u omjerima u kojima volite sa sitno sjeckanim kuhanim jajima i sitno sjeckanim kiselim krastavcima te začinite majonezom, senfom, solju, paprom, provansalskim travama, limunovim sokom...
Poslužite dobro rashlađeno s toplim tostom.
Vrijeme pripreme: 30 min
Autor: Karmen
Vina
Graševina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2004
Proizvođač: Erdutski vinogradi d.o.o.
Alkohol: 11.50 %
Regija: Slavonija
Graševina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2004
Proizvođač: Čobanković Mirko, obrt za proizvodnju vina i vinogradarstvo
Alkohol: 12.00 %
Regija: Slavonija