Miso s ljutikom


Miso - Makrobiotika - CroMaps1 šalica isjeckane ljutike
1 jušna žlica misoa
1 jušna žlica vode
1 žličica sezamovog ulja

Miso se prvenstveno koristi za pripremanje juha, umaka ili namaza ali može se ponekda služiti i kao dodatak jelu.

Ljutiku pirjati na ulju. U suribačiju napravite pire od misoa i vode, dodajte miso ljutici i lagano promiješajte. Stvaite na laganu temperaturu 5-10 min. Služite uz rižu ili tjesteninu.


Autor:

Vina

svetaanaputnikovicvinocromaps

Sveta Ana

Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Maraština
Berba: 2001
Proizvođač: P.Z. Putniković
Alkohol: 12.50 %

Regija: Južna Dalmacija


merlotnovigradvinocromaps

Merlot

Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Merlot
Berba: 2004
Proizvođač: Vinarija Novigrad d.o.o.
Alkohol: 14.00 %

Regija: Istra



Recepti

makrobiotikacromapsnamazsezam
Namaz od misoa i sezama

Sezamov maslac prepržite u tavi dok ne dobije tamno zlatnu...

makrobiotikacromapssosmiso
Umak od misoa i limuna

Miješajte ova dva sastojka dok ne dobijete kremu.

makrobiotikacromapszitaricesusi
Suši

List nori alge prepržite iznad plamena sa jedne strane dok...

slanutak
Namaz od slanutka

Sve sastojke dobro izmiksajte.Možete pripremiti i na drugi način:2 žlice...


VA-COPY multimedia © 2005 >