Marmelada od borovnica

Marmelada od borovnica - CroMapsSastojci:

borovnice
šećer
korica limuna

Zrele borovnice proberi i sirove propasiraj. Na 1 kg propasiranog soka uzmi 1/4-1/2 kg šećera. Marmeladu kuhaj stalno miješajući 1/2 sata, na vrućem štednjaku.

Dovoljno kuhanu ulij u zagrijane staklenke. Kad se marmelada ohladi, zaveži i staklenke spremi.


Autor: Terezija

Vina

  • Plavac mali

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2003
    Proizvođač: Plančić d.o.o.
    Alkohol: 13.0 %
    Regija: Srednja Dalmacija

  • Teran reserva

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Teran
    Berba: 2003
    Proizvođač: Arman Marijan
    Alkohol: 13.0 %
    Regija: Istra

  • Bol

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2004
    Proizvođač: Bol P.Z.
    Alkohol: 13.00 %
    Regija: Srednja Dalmacija