Marmelada od borovnica

Marmelada od borovnica - CroMapsSastojci:

borovnice
šećer
korica limuna

Zrele borovnice proberi i sirove propasiraj. Na 1 kg propasiranog soka uzmi 1/4-1/2 kg šećera. Marmeladu kuhaj stalno miješajući 1/2 sata, na vrućem štednjaku.

Dovoljno kuhanu ulij u zagrijane staklenke. Kad se marmelada ohladi, zaveži i staklenke spremi.


Autor: Terezija

Vina

  • Silvanac zeleni

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Silvanac zeleni
    Berba: 2003
    Proizvođač: Belović, vinogradarstvo i vinarstvo
    Alkohol: 12.00 %
    Regija: Središnja Hrvatska

  • Chardonnay

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Chardonnay
    Berba: 2003
    Proizvođač: Obiteljsko podrumarstvo Majetić, vl. Majetić Petar
    Alkohol: 12.40 %
    Regija: Slavonija

  • Plavac mali

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2005
    Proizvođač: Madirazza d.o.o.
    Alkohol: 12.5 %
    Regija: Južna Dalmacija