Marmelada od borovnica

Marmelada od borovnica - CroMapsSastojci:

borovnice
šećer
korica limuna

Zrele borovnice proberi i sirove propasiraj. Na 1 kg propasiranog soka uzmi 1/4-1/2 kg šećera. Marmeladu kuhaj stalno miješajući 1/2 sata, na vrućem štednjaku.

Dovoljno kuhanu ulij u zagrijane staklenke. Kad se marmelada ohladi, zaveži i staklenke spremi.


Autor: Terezija

Vina

  • Plavac blato

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2004
    Proizvođač: Blato 1902 d.d.
    Alkohol: 12.5 %
    Regija: Južna Dalmacija

  • Pinot sivi

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Polusuho vino
    Sorta: Pinot sivi
    Berba: 2002
    Proizvođač: Štampar Bojan
    Alkohol: 12.70 %
    Regija: Središnja Hrvatska

  • Chardonnay

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Chardonnay
    Berba: 2004
    Proizvođač: Iločki podrumi d.d.
    Alkohol: 11.70 %
    Regija: Slavonija