Marmelada od borovnica

Marmelada od borovnica - CroMapsSastojci:

borovnice
šećer
korica limuna

Zrele borovnice proberi i sirove propasiraj. Na 1 kg propasiranog soka uzmi 1/4-1/2 kg šećera. Marmeladu kuhaj stalno miješajući 1/2 sata, na vrućem štednjaku.

Dovoljno kuhanu ulij u zagrijane staklenke. Kad se marmelada ohladi, zaveži i staklenke spremi.


Autor: Terezija

Vina

  • Graševina

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Graševina
    Berba: 2005
    Proizvođač: Čobanković Mirko, obrt za proizvodnju vina i vinogradarstvo
    Alkohol: 12.5 %
    Regija: Slavonija

  • Rizvanac

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Grenache blanc
    Berba: 2004
    Proizvođač: Enjingi Ivan
    Alkohol: 11.10 %
    Regija: Slavonija

  • Postup

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2001
    Proizvođač: Dalmacijavino d.d.
    Alkohol: 13.90 %
    Regija: Južna Dalmacija