Marmelada od borovnica

Marmelada od borovnica - CroMapsSastojci:

borovnice
šećer
korica limuna

Zrele borovnice proberi i sirove propasiraj. Na 1 kg propasiranog soka uzmi 1/4-1/2 kg šećera. Marmeladu kuhaj stalno miješajući 1/2 sata, na vrućem štednjaku.

Dovoljno kuhanu ulij u zagrijane staklenke. Kad se marmelada ohladi, zaveži i staklenke spremi.


Autor: Terezija

Vina

  • Ottocento

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Više sorti
    Berba: 2003
    Proizvođač: Clai bijele zemlje
    Alkohol: 12.60 %
    Regija: Istra

  • Chardonnay

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Chardonnay
    Berba: 2004
    Proizvođač: Arman Franc i Eduardo
    Alkohol: 12.80 %
    Regija: Istra

  • Graševina

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Graševina
    Berba: 2004
    Proizvođač: Vinski podrum Agroilok
    Alkohol: 11.70 %
    Regija: Slavonija