Najbolji deserti su oni koji su pripremljeni sa prirodnim zaslađivačima, kao što su sezonsko voće, suho grožđe, suho voće, jabučni sok ili rižin sirup (jiji sirup).

Pire od jabuka

Operite i ogulite jabuke, isjecite na kriške i stavite u lonac sa malo vode, tek toliko da jabuke ne zagore. Dodajte na vrh noža morske soli, kuhajte 10 min ili dok ne omekšaju. U Folijevom mlinu za namirnice napravite pire i poslužite.

Slatki azuki

Kuhajte dvije šalice azuki graha oko 20 min. Dodajte 1/2 šalice grožđica, kuhajte dok azuki ne bude skoro gotov. Tad dodajte 1/2 žličice morske soli ili 1 šalicu sušenih jabuka ili 3 svježe jabuke isječene na kriške. Kuhajte dok azuki ne bude gotov i višak vode ne ukuha.