Mahunarke

assets/CroKuharica/makrobiotika/_resampled/SetWidth100-cromapssojakorijen.jpg

Soja s korjenjem

Pržite soju u tavi ili je ostavite potopljenu nekoliko sati u slanoj vodi, stavite kombu algu na dno posude i dodajte soju....
assets/CroKuharica/makrobiotika/_resampled/SetWidth100-makrobiotikacromapspintograh.jpg

Pinto grah

Operite grah, stavite traku kombu alge dužine 8 cm na dno lonca, pa preko nje grah, dodajte toliko vode da prekrije samo...
assets/CroKuharica/makrobiotika/_resampled/SetWidth100-makrobiotikacromapsmahunarkesoja.jpg

Japanska crna soja

Soju operite i potopite u vodu preko noći, sa malo morske soli. Stavite je kuhati, smanjite temperaturu da se polako kuha. Skidajte...
assets/CroKuharica/makrobiotika/_resampled/SetWidth100-makrobiotikacromapsazukigrah.jpg

Azuki grah

Operite azuki i stavite u lonac. Dodajte tako malo vode koliko je potrebno da prekrije površinu graha. Kad zrna graha nabubre i...
assets/CroKuharica/makrobiotika/_resampled/SetWidth100-makrobiotikacromapsmahunarketofu.jpg

Tofu

Natopite soju preko noći, iscijedite i bacite vodu, pasirajte zrna soje mikserom. Dodajte mljevenoj soji cca 6 l vode i zakuhajte, smanjite...
assets/CroKuharica/makrobiotika/_resampled/SetWidth100-cromapstofukukuruz.jpg

Tofu s kukuruzom

Tavu lagano premažite uljem pomoću četkice i pirjajte kukuruz nekoliko minuta. Tofu izlomite na male komadiće ili isjecite na male kocke. Dodajte...
assets/CroKuharica/makrobiotika/_resampled/SetWidth100-makrobiotikacromapssalatetofu.jpg

Tofu s lukom i potočarkom

Isječeni luk stavite na dno tave, nalijte vodu i prokuhajte, smanjite temperaturu i nek se kuha dok luk ne bude skoro gotov...


VA-COPY multimedia © 2005 >