Linzer šnite
Sastojci:
14 dag brašna
8 dag šećera
10 dag margarina
2 žumanjka
Sve zamijesi i tanko razvaljaj i stavi peći.
Kad je na pola pečeno namaži pekmezom od marelica i smjesom od:
14 dag oraha
14 dag šećera
4 bjelanjaka snijega
Autor: Štefica
Vina
Malvazija
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Malvazija
Berba: 2002
Proizvođač: Agrolaguna d.d.
Alkohol: 11.40 %
Regija: Istra
Rizling rajnski
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Rajnski rizling
Berba: 2001
Proizvođač: Štampar Bojan
Alkohol: 11.60 %
Regija: Središnja Hrvatska
Recepti
Skuhaj jaku juhu od kostiju, dodaj mrkvu, celer, peršin.
Umijesiti tijesto te razdijeliti ga na dva dijela.
Krema: 3 dcl mlijeka i 3 žlice brašna skuhati i ohladiti.
Sušiti na laganoj vatri (150°C).
Skuhati puding u 1/2l mlijeka sa šećerom, kada se prohladi...