Kruške u vinu
Sastojci:
6 krušaka
1 limun
1/2 l crnog vina
20 dag šećera u prahu
1 žličica cimeta
2 dag maslaca
20 dag rastopljene čokolade
Kruške oguliti, posuti limunom da ne potamne. Vinu dodati šećer i cimet, staviti da prokuha, a potom dodati kruške, kuhati na laganoj vatri dok kruške postanu prozirne. Ostaviti kruške da se ohlade u sirupu, izvaditi ih i staviti u pladanj i preliti sirupom. Na laganoj vatri rastopiti čokoladu s malo maslaca i još toplu posuti preko krušaka.
Autor: Martina
Vina
Pinot crni
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pinot crni
Berba: 2005
Proizvođač: Kutjevački podrumi d.d.
Alkohol: 11.50 %
Regija: Slavonija
Frankovka
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Frankovka
Berba: 2003
Proizvođač: Kutjevački podrumi d.d.
Alkohol: 11.80 %
Regija: Slavonija