Krem juha od povrća
Sastojci:
1/2 glavice luka
1 veća mrkva
1 peršin celera
1 list kelja
3-4 prokulice
malo cvjetače
1/2 tikvice
Namirnice narezati na sitne kockice i pirjati na maslacu da omekšaju. Dodati temeljac od povrća. Povrće dobro izmiksati i skuhati. Dodati začine i na kraju 3-4 žlice vrhnja za kuhanje.
Vrijeme pripreme: 30 min.
Autor: Ivana
Vina
Pelješac
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2004
Proizvođač: Dalmacijavino d.d.
Alkohol: 12.10 %
Regija: Južna Dalmacija
Muškat žuti
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Muškat žuti
Berba: 2004
Proizvođač: Cmrečnjak Rajko
Alkohol: 10.60%
Regija: Središnja Hrvatska