Kleine fischerakademie sardine
Kleine fischerakademie sardine
Sie brauchen keine Aufnahmeprüfung bestehen, um sich in die Sardinenakademie einzutragen. Alles was Sie brauchen, ist ein gesunder Appetit und der Wunsch nach gastronomischen Erkenntnissen. Wenn Sie die Sardinenstraße abfahren, werden Sie in den Restaurants und Weinschenken von Fažana mehr als Hundert verschiedene Arten der Zubereitung dieser blauen Fische kennen lernen.
Im Mai können Sie an der speziellen Fažaner Schule des Salzens von Sardinen teilnehmen und alles über das Einlegen der Fische in Dosen sowie über Öle und Gewürze lernen. Mit all diesen Erkenntnissen werden Sie bei jedem Sardinenfest entlang der Adria ein gern gesehener Gast sein. /Quelle: Kroatischen nationalen Tourismus/
Reiseziele: Fažana
Contact:
www.istria-fazana.com
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