Juha od parmezana
Sastojci:
kosti za juhu
mrkva
celer
peršin
parmezan
Skuhaj jaku juhu od kostiju, dodaj mrkvu, celer, peršin. Kad je juha skuhana, procijedi je i ukuhaj žličnjake.
U jušni lonac daj na svake 2 osobe 1 žumanjak i žličicu parmezana i zalijevaj neprestano miješajući juhom. Uz to poslužiti parmezan i pržene žemlje.
Komentiraj
Posting comments has been disabled.
Komentari
-
c dfd dfsdfdfd
Poslano od test komentar, 07/03/2010 3:22pm (Prije 2 godine)
RSS feed for comments on this page | RSS feed for all comments
Autor: Branka
Vina
Pelješac
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2005
Proizvođač: Badel 1862 d.d. - Vinarija Dingač
Alkohol: 11.80 %
Regija: Južna Dalmacija
Graševina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2005
Proizvođač: Mladina d.d.
Alkohol: 12.30 %
Regija: Južna Dalmacija
Recepti
Umijesiti tijesto te razdijeliti ga na dva dijela.
Krema: 3 dcl mlijeka i 3 žlice brašna skuhati i ohladiti.
Kad je na pola pečeno namaži pekmezom od marelica i...
Sušiti na laganoj vatri (150°C).
Skuhati puding u 1/2l mlijeka sa šećerom, kada se prohladi...