Hobotnica sa špagetima
Sastojci:
1 hobotnica cca 1 kg
50 dag rajčice
40 dag špageta
3 češnja
origano
5 žlica maslinovog ulja
sol, papar
Opranu hobotnicu skuhati u slanoj vodi, oguliti i narezati na kolutiće. Staviti na maslinovo ulje hobotnicu i usitnjeni češnjak.
Dodati oguljenu rajčicu, začiniti i pirjati cca 15 min. Umiješati skuhane špagete, kratko propirjati.
Za jednu osobu cca 710 kcal
Vrijeme pripreme: 2 sata
Autor: Ana
Vina
Postup
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2004
Proizvođač: Badel 1862 d.d. - Vinarija Dingač
Alkohol: 14.20%
Regija: Južna Dalmacija
Pinot crni
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pinot crni
Berba: 2003
Proizvođač: Kutjevački podrumi d.d.
Alkohol: 12.80 %
Regija: Slavonija