Pretraži karte

Kalendar događanja

loading


Gulaš od seitana

Makrobiotika - Gulaš od seitana - CroMaps1 glavica luka srednje veličine, nasjeckati
2 mrkve najseckati
1 stabljika čička, isjeckati
1 šalica prokula isjeckati ih napol
1/4 šalice isječenog celera
seitan i voda od kuhanja seitana
1/2 šalice vode s škrobom od seitana (odvojena prilikom ispiranja)

Kuhajte seitan kao u temeljnom receptu, nakon 35-45 min. dodajte luk, mrkvu, čičak, prokule i celer. Dodati dosta hladne vode da prekrije povrće, kad zakuha smanjiti temperaturu da krčka dok povrće ne bude gotovo. Dodati vodu s škrobom da bi jelo dobilo gustoću gulaša, malo prokuhati i dodati tamari prema ukusu i još krčkati 20 min. Ako je gulaš suviše rijedak, dodajte škorba, a ako je gust previše, dodajte još hladne vode.


Autor:

Vina

grasevinadakovackavinacromaps

Graševina

Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2003
Proizvođač: Đakovačka Vina d.d.
Alkohol: 12.30 %
Regija: Slavonija

rajnskirizlingbeljevinocromaps

Rizling rajnski

Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Rajnski rizling
Berba: 2003
Proizvođač: Belje d.d., vinski podrumi
Alkohol: 11.90 %
Regija: Slavonija

Recepti

seitansalata
Sarme sa seitanom

Kada seitan kuhate u vodi s tamarijem ostavite gluten u...

cromapsseitan
Pirjano povrće i seitan

Kuhajte seitan u tamariju, vodi i kombuu.

cromapsseitan
Seitan

Stavite brašno u veliki lonac, dodajte dovoljno tople vode da...

povrcerostilj
Roštilj

Stavite povrće kao što su luk, brokule, karfiol, gljive, mrkvu...

cromapsjuhaseitan
Juha od seitana i ječma

Operite ječam, kuhajte u 4 šalice vode, smanjite temperaturu i...

© 2005 VA-COPY multimedia