Gauda odrezak
Sastojci:
2 x 10-15 dkg telećih odrezaka
2 nasjeckana češna bijelog luka
soli, celera, papar
žlica nasjeckanog kopra
2 žlice rajčice pasirane
15 dkg Gauda sira, narezanog
U meso utrljajte bijeli luk, pa pospite paprom, celerom, koprom i rajčicom, stavite sve u frižider cca 2 sata. Složiti sir preko mesa, peći na 220°C oko 25 minuta.
Autor: Ivana
Vina
Fume
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Sauvignon
Berba: 2003
Proizvođač: Zdjelarević proizvodnja grožđa i vina
Alkohol: 12.40 %
Regija: Slavonija
Mladina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Više sorti
Berba: 2003
Proizvođač: Mladina d.d.
Alkohol: 11.50%
Regija: Južna Dalmacija