Fazan uz magnoliju

Fazan uz magnoliju - CroMapsSastojci:

meso od fazana
umak od šljiva
preliv od ruzmarina
papar
mrkva isječena na komadiće
paprika isječena na komadiće
magnolija

Meso fazana prelivenom umakom od šljiva prrepeći 5-7 min. Mrkvu i papriku prelivene s prelivom od ruzmarina prepeći odvojeno cca 5 min. Sve spojiti i izmiješati i dodati papra. Dodajte jednu magnoliju i poklopiti 1 min - izvadite magnoliju, dobar tek.


Autor: Ivana

Vina

malvazijaarmanistravinocromaps

Malvazija

Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Malvazija
Berba: 2001
Proizvođač: Arman Marijan
Alkohol: 12.30 %

Regija: Istra


grasevinaferovinovinacromaps

Graševina

Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Slatko vino
Sorta: Graševina
Berba: 2003
Proizvođač: Feravino d.o.o.
Alkohol: 16.00%

Regija: Slavonija



Recepti

juhadivljaccromaps.jpg
Juha od divljači

Narezan luk dinstajte ga na vrućoj masti, dodajte sitninu divljači...

fazanumakcromaps.jpg
Fazan u umaku

Utrobu treba odmah izvaditi, unutrašnjost dobro očistiti, čistom suhom krpom...


VA-COPY multimedia © 2005 >