Dunavski paprikaš

Dunavski paprikaš - CroMapsSastojci:

50 dag šarana
30 dag soma i štuke
60 dag luka
crvene paprike
2 dl soka od rajčice
sol, 40 dag širokih rezanaca

U lonac ili kotlić staviti komade ribe i pokriti slojem luka, posoliti, zaliti vodom da prekrije sadržaj a kad provri dodati razmućenu papriku i sok od rajčica. Kuhati na laganoj temperaturi 40 min.

Za jednu osobu obrok 890 kcal

Vrijeme pripreme: 1 sat


Autor: Ksenija

Vina

peljesacdalmacijavinovinocromaps

Pelješac

Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2004
Vinarija: Dalmacijavino d.d.
Alkohol: 12.10 %

Regija: Južna Dalmacija


ivandolacluxvinocromaps

Ivan Dolac lux

Arhivsko vino
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 1990
Vinarija: P.Z. Svirče
Alkohol: 13.00 %

Regija: Srednja Dalmacija



Recepti

assets/CroKuharica/Ribe/_resampled/SetWidth80-saransvrhnjemcromaps.jpg
Šaran s vrhnjem

Odreske šarana posolite i posipajte crvenom paprikom.


VA-COPY multimedia © 2005 >