Domaći rižoto
Sastojci:
200 g kuhane riže
200 g kuhanog graha
60 g margarina
50 g celera
300 g svinjetine,
100 g kobasice
1 zelena paprika
100 g paradajza
vegete, 0,5 crnog vina, papar
Na margarinu pirjati kosani celer i svinjetinu izrezanu na kocke, zatim dodati kobasicu izrezanu na kolutice, papriku rezanu na široke rezance, vegetu i paradajz . Sve pirjati dok ne omekša, postepeno dolijevajući vodu. Na kraju dodati kuhani grah i kuhanu rižu, papar i crno vino.
Autor: Ivan
Vina
Graševina
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2005
Proizvođač: Kutjevački podrumi d.d.
Alkohol: 11.80%
Regija: Slavonija
Graševina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2003
Proizvođač: Vinova Ivančić Ivan
Alkohol: 11.50 %
Regija: Slavonija