Izdinstati 10 dkg luka, 1/2 pileta nasjeckati na komadiće
te prepržiti na luku 10 do 15 minuta (podlijevati da ne
zagori). Dodati...
Gomasio se priprema od prženih sezamovih sjemenki i morske
soli. Posipamo ga preko riže, drugih žitarica i povrća.
Gomasio se priprema od...
Zagrijete pećnicu na 180°C. Miješajte žutanjke s
šećerom, limunovom koricom i vodom da dobijete pjenastu
masu. Od bjelanjaka i šećera istucite čvrst...
Krumpir napola skuhajte u kori, ohladite ga naglo hladnom
vodom, ogulite i izrežite na deblje ploške ili kockice.
Luk i špek kratko...
Namažite lim maslinovim uljem. Prosijte brašno u posudu. U
sredinu stavite razmrvljen kvasac, šećer i mlijeko, pa s
malo brašna zamijesite kvas....
Operite grah, stavite traku kombu alge dužine 8 cm na dno
lonca, pa preko nje grah, dodajte toliko vode da prekrije
samo...
Ame-kuzu je vrlo dobar kod prekomjernog Jang stanja
organizma uslijed nanošenja suviše soli. Rastvorite 1
žličicu kuzua u 1 šalici vode, stavite...
Zrelim šljivama povadi koštice, stavi ih u dobro
pocakljenu posudu i kuhaj na štednjaku. Pri kuhanju dobro
miješaj. Pekmezu možeš prema ukusu...
Odvojimo meso od kosti. Meso bataka koristimo za nadjev.
Prsno meso izrežemo na kocke i koristimo ga za stavljanje u
nadjev.
Navedeno...
Maslinama izvaditi koštice, narezati ih. Rajčicama skinuti
kožicu, izrezati ih na kockice i očistiti od koštica.
Stabljike od mladog luka isjeckati. U...
