Buzara
Sastojci:
1kg srdela
3 žlice ulja
3 žlice soka ođ rajčica
dvije žlice mrvica
2 režnja češnjaka.
malo peršina i papra
Složi u posudu sloj srdela, posoli i pospi mrvicama i tako čini redom, dok svu ribu složiš. Nalij je uljem, sokom od rajčica, pospi skosanim peršinom i češnjakom, poklopi i kuhaj 1/2 sata.
Autor: Ante
Vina
Pinot sivi
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pinot sivi
Berba: 2003
Proizvođač: Kutjevački podrumi d.d.
Alkohol: 11.90 %
Regija: Slavonija
Pinot crni
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pinot crni
Berba: 2003
Proizvođač: Kutjevački podrumi d.d.
Alkohol: 12.80 %
Regija: Slavonija