Buzara
Sastojci:
1kg srdela
3 žlice ulja
3 žlice soka ođ rajčica
dvije žlice mrvica
2 režnja češnjaka.
malo peršina i papra
Složi u posudu sloj srdela, posoli i pospi mrvicama i tako čini redom, dok svu ribu složiš. Nalij je uljem, sokom od rajčica, pospi skosanim peršinom i češnjakom, poklopi i kuhaj 1/2 sata.
Autor: Ante
Vina
Plavina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Portugizac
Berba: 2005
Proizvođač: Vinoplod - vinarija d.d.
Alkohol: 12.30 %
Regija: Središnja Hrvatska
Venje
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Više sorti
Berba: 2002
Proizvođač: Enjingi Ivan
Alkohol: 14.30 %
Regija: Slavonija