Bijeli bakalar
Sastojci:
1 mali bakalar cca 1/2 kg
1/2 kg krumpira
3 dl maslinovog ulja
2 česna češnjaka
sol, papar
Bakalar namočiti jedan dan u vodi, očistite ga, skuhajte i istucite batom za meso. Na maslinovom ulju naglo prepecite češnjak, dodajte ga bakalaru i kuhanom krumpiru i sve usitnite.
Po želji ukrasite peršinom, dodajte crne masline i polijte s malo maslinovog ulja.
Autor: Ivana
Vina
Silvanac zeleni
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Silvanac zeleni
Berba: 2003
Proizvođač: Belović, vinogradarstvo i vinarstvo
Alkohol: 12.00 %
Regija: Središnja Hrvatska
Chardonnay
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Chardonnay
Berba: 2003
Proizvođač: Čegec Branko
Alkohol: 14.50 %
Regija: Središnja Hrvatska